{"id":17106,"date":"2019-10-09T08:25:46","date_gmt":"2019-10-09T08:25:46","guid":{"rendered":"https:\/\/autoservizitempesta.it\/_wp_\/?p=17106"},"modified":"2019-10-09T08:44:14","modified_gmt":"2019-10-09T08:44:14","slug":"ostie-ripiene-monte-sangelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autoservizitempesta.it\/_wp_\/ostie-ripiene-monte-sangelo\/","title":{"rendered":"Ostie Ripiene &#8211; Monte S&#8217;Angelo"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;full_width&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221;][vc_column][vc_column_text]La tradizione culinaria di\u00a0<strong>Monte Sant\u2019Angelo<\/strong>\u00a0offre una grande variet\u00e0 di squisite prelibatezze, tra queste quella pi\u00f9 famosa \u00e8 la tradizione delle ostie ripiene: un ottimo croccante\u00a0realizzato con mandorle e miele.<br \/>\n<strong>Si narra che questo dolce sia nato casualmente grazie alle monache del Monastero della Trinit\u00e0 di Santa Chiara.<\/strong><\/p>\n<p>Le monache, mentre preparavano l\u2019impasto per le ostie della Comunione, fecero cadere casualmente delle mandorle nell\u2019impasto di miele caldo; per raccoglierle, utilizzarono proprio pezzi di ostie.<\/p>\n<p>Le mandorle si attaccarono immediatamente all\u2019ostia, formando un unico composto.<br \/>\nIl dolce si diffuse nei vari monasteri del paese e nei pressi dei limitrofi.<br \/>\n<strong>Sono rientrate a pieno titolo nei prodotti a marchio STG (Specialit\u00e0 tradizionale garantita).<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;full_width&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221;][vc_column][vc_single_image image=&#8221;17109&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;full_width&#8221; 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